Redditivita della produzione di ingrasso

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Una certa data in Popular Britain è stata rivelata dallo scandalo associato all'aggiunta di carne di cavallo alla carne bovina, che ha portato al ritiro di prodotti a base di carne sospetti dalla selezione di catene di vendita al dettaglio nell'Europa occidentale. Sfortunatamente, con molti scandali simili, abbiamo poco da fare in tutti i continenti europei. Dopotutto, è stato scoperto in Svizzera che, invece del controfiletto di manzo, nei magazzini veniva venduta una carne di maiale appositamente preparata e colorata. I tedeschi, tuttavia, con orrore scoprirono che uova costose provenienti teoricamente da fattorie ecologiche, al lavoro si presentavano con uova abolite dai polli nelle fattorie della Bassa Sassonia e del Meclemburgo.

Gli abusi descritti relativi alle attività dei produttori alimentari e ai grossisti di salumi sono una conferma della tendenza già esistente, secondo la quale questi risparmi sono un metodo per ottenere un mercato, e la qualità della carne è solo una questione marginale. È un segreto aperto che la tecnica comunemente usata nei grossisti di salsicce è costituita da prodotti di carne ripieni con saline che aggiungono il loro volume. Gli iniettori con migliaia di aghi pompano acqua nel corpo con sostanze conservanti, riempitivi e polifosfora. Ciò aumenta la redditività della produzione di prodotti a base di carne, poiché la salamoia è spesso pari a metà del peso della salsiccia, il che indica che è possibile acquistare un chilo di carne per un chilo e mezzo di carne. Uno dovrebbe attirare l'attenzione sulle carte delle salsicce che compriamo e prevenire quelle che sono state gonfiate con la chimica.

Tutto questo sta accadendo nella maestà della legge, perché invece delle ricette e degli standard che erano un tempo regolati dalla produzione di salumi di alta qualità, in realtà tutti i prodotti a base di carne sono sicuramente venduti legalmente attraverso il grossista delle carni fredde. MOM, (cioè la cosiddetta carne separata meccanicamente sta notando il rifiuto di carne formato dopo aver separato lo scheletro dalla carne appropriata. I tendini, la cartilagine, il midollo osseo, il grasso, le membrane, le ali, le ossa tagliuzzate, le piume e i capelli vengono pressati sotto pressione attraverso un separatore e la polpa ottenuta è la base dei prodotti a basso costo di carne. MOM non ha praticamente alcun valore nutrizionale, ma è arricchito con antiossidanti, oli, emulsionanti, polifosfati e esaltatori di sapidità. Quindi spendiamo un po 'di buoni prodotti su prodotti provati invece di avvelenare il corpo ...